Les bunyols

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Voilà une spécialité mallorquine que j’apprécie même si ce n’est pas vraiment l’idéal pour le tour de hanche !!! En revanche, que du bonheur ces bunyols trempés dans la confiture d’abricots ou de figues ou même tout simplement dans du sucre…

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Re: Les bunyols Sam 20 Jan 2024 - 11:02 par **Martine**

MAJ de mon article avec l'ajout de nouvelles photos.

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Re: Les bunyols Sam 20 Jan 2024 - 11:40 par **Kathia**

Je ne connaissais pas

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Re: Les bunyols Sam 20 Jan 2024 - 11:41 par **Martine**

Spécialités majorquines : Une tuerie !!!!!!

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Re: Les bunyols Sam 20 Jan 2024 - 11:42 par **Kathia**

Ça doit être bon !
Et même meilleur que les churros.

Re: Les bunyols Sam 20 Jan 2024 - 11:44 par **Martine**

Effectivement, moi, je préfère les bunyols.
C'est gras aussi, mais moins gras que les churros et ça ne sent pas la friture.

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Re: Les bunyols Dim 21 Jan 2024 - 8:32 par **Junior**

Vivement qu'on y retourne pour en re-manger.

Re: Les bunyols Ven 26 Jan 2024 - 17:22 par **Kathia**

Je n'ai pas de levure fraîche mais je me demande si j'essayerai peut-être avec de la levure chimique et avec une cuillère à café de beurre à la place du saindoux parce que je n'en ai pas non plus

Re: Les bunyols Ven 26 Jan 2024 - 17:23 par **Martine**

Je n'en ai jamais fait.
Tu me diras.

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Re: Les bunyols Ven 26 Jan 2024 - 17:25 par **Kathia**

Et à la friteuse à la place dans la poêle . .
Ça fait peut-être beaucoup de changements.

Re: Les bunyols Ven 26 Jan 2024 - 17:25 par **Kathia**

C'est parce que je dois de toute façon renouveler mon huile de friteuse donc ce serait le moment

Re: Les bunyols Ven 26 Jan 2024 - 17:26 par **Kathia**

Mais je pense quand même que s'ils mettent du saindoux c'est la petite touche qui va faire que... On verra bien avec du beurre ce que ça donne

Re: Les bunyols Ven 26 Jan 2024 - 17:29 par **Martine**

Si la friteuse, c'est bon.

Re: Les bunyols Ven 26 Jan 2024 - 17:32 par **Kathia**

Ah ok, merci pour l'info !

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