Les bunyols

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Voilà une spécialité mallorquine que j’apprécie même si ce n’est pas vraiment l’idéal pour le tour de hanche !!! En revanche, que du bonheur ces bunyols trempés dans la confiture d’abricots ou de figues ou même tout simplement dans du sucre…

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MAJ de mon article avec l'ajout de nouvelles photos.

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Je ne connaissais pas

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Spécialités majorquines : Une tuerie !!!!!!

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Ça doit être bon !
Et même meilleur que les churros.

Effectivement, moi, je préfère les bunyols.
C'est gras aussi, mais moins gras que les churros et ça ne sent pas la friture.

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Vivement qu'on y retourne pour en re-manger.

Je n'ai pas de levure fraîche mais je me demande si j'essayerai peut-être avec de la levure chimique et avec une cuillère à café de beurre à la place du saindoux parce que je n'en ai pas non plus

Je n'en ai jamais fait.
Tu me diras.

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Et à la friteuse à la place dans la poêle . .
Ça fait peut-être beaucoup de changements.

C'est parce que je dois de toute façon renouveler mon huile de friteuse donc ce serait le moment

Mais je pense quand même que s'ils mettent du saindoux c'est la petite touche qui va faire que... On verra bien avec du beurre ce que ça donne

Si la friteuse, c'est bon.

Ah ok, merci pour l'info !

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